Overst Auxerrois

 11,95

Ruud Verstegen van Landgoed Overst uit Voerendaal heeft met deze wijn een mooie versie van de in Limburg veelal aangeplante Auxerrois druif gemaakt. Fruitige tonen zoals peer, appel en perzik worden aangevuld met bloesem, iets romigs en hint van een geroosterd broodkorstje. In de smaak komt daar een aangenaam grapefruitbittertje bij. Iets ronder mondgevoel en een prettige fruitige afdronk.

Meer dan 10 artikelen op voorraad

Smaakprofiel
Licht & Fruitig
Druivenras
Auxerrois
Provincie
Limburg
Artikelnummer: 4056

Van de meeste Limburgse Auxerrois wijnen is bekend dat ze enorm goed samen gaan met aspergegerechten. Daarnaast is deze frisse wijn ook erg fijn bij een licht visgerecht of een mooie salade. Denk bijvoorbeeld aan een klassieke steak tartaar met tonijn of een vispotje met room, venkel, witte wijn en citroen.

Soort wijn Wit
Flesinhoud

0.750 L

Alcoholpercentage 11.5%
Serveertemperatuur 8-10° C
Jaargang

2021

Op dronk vanaf

Nu op dronk

Op dronk tot

2024

Afsluiting

Kurk

Allergenen

Sulfieten